La concia

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´il podere la concia è sito nel cuore della maremma toscana, nella pianura sottostante i colli dell´etrusca città di vetulonia. una carta lorenese del 1820 già segnala una casetta della concia : oggi l´edificio, ben ristrutturato e arredato con vecchi mobili di famiglia, è la nostra abitazione e, assieme, ospita l´agriturismo. i nostri turisti sono pertanto nostri ospiti, vivono nella nostra casa e, se fanno la scelta della ristorazione in azienda, cenano con noi.
´l´azienda può ospitare fino a sei persone (tre camere e due bagni) ed offre loro la possibilità di scegliere fra trattamento di mezza pensione e la formula bed & breakfast . la cucina è una delle risorse su cui puntiamo maggiormente, con l´uso prevalente di prodotti di fattoria (in particolare l´olio prodotto dalle nostre olive), la riscoperta dell´utilizzo delle erbe e piante aromatiche spontanee, l´attenzione verso un´offerta enogastronomica naturale, legata agli usi locali e al recupero della cucina ´domestica´.

sistemazione: camera

servizi: