Agriturismo

Cabbiavoli

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CabbiavoliOgni luogo del paesaggio toscano porta le tracce di una cultura secolare. Ad appena una trentina di Km da Firenze, il Castello di Cabbiavoli, costruita sull'antica via Francigena che univa la Francia a Roma, né è un esempio significativo. La sua storia comincia nel 1210, quando la famiglia dei Conti Alberti di Certaldo edificarono il Caput aulae, il centro della Corte della Val d'Elsa. All'interno di questo scenario, i fienili annessi al Castello rappresentano la dimora ideale per chi desideri trascorrere una vacanza confortevole e rilassante. I 9 appartamenti sono stati ristrutturati conservando intatto il fascino tipico della casa toscana, come il cotto e le travi a vista dando vita ad uno stile sobrio e raffinato che si fonde a moderni comforts: tutte le costruzioni sono munite di impianto di riscaldamento, camino a legna, tv satellitare, biancheria e lavastoviglie. Gli ospiti dispongono inoltre anche di una lavanderia in comune. L'Azienda Agricola di Cabbiavoli si estende su una superficie complessiva di 115 ettari, di cui 4 dedicati alla produzione di vino e 7 alla coltivazione dell'ulivo. Il vino rosso è il Chianti Putto "Fattoria di Cabbiavoli" proveniente da uve a bacca rossa con prevalenza di Sangiovese ed una piccola percentuale di Canaiolo. Questo Chianti Putto di nostra produzione è un vino estremamente piacevole ed armonico con delle note fruttate tipiche di un vino giovane. L'olio extra vergine ottenuto dalla spremitura a freddo delle nostre olive ha origine da ulivi della specie Correggiolo, e ne deriva un prodotto di estrema qualità con gusto tipicamente dolce legato a sentori di mela verde.

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Inoltre si segnala:

Piscina, trekking, produzione propria di vino e olio. L'Agriturismo offre ai suoi ospiti oltre alla splendida piscina il giardino, il tavolo da ping-pong, barbecue e giochi all'aperto per i bambini.


Come contattare 'Cabbiavoli'

Telefono: +44 7771 658855
Cellulare: +39 335 380926
Fax: +39 055 599405

Castelfiorentino - Firenze
Email: info@cabbiavoli.com
Sito internet: www.cabbiavoli.it

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